vegane und vegetarische Rezepte

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Kokosnussreis – Aromatischer indischer Reis mit Kokos einfach zubereiten pinit Glutenfrei Kids Laktosefrei Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Kokosnussreis – Aromatischer indischer Reis mit Kokos

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Kokosnussreis ist eine beliebte Spezialität der südindischen Küche. Lockerer Basmatireis wird mit frischen Kokosraspeln oder ungesüßten Kokosflocken, Senfkörnern, Kreuzkümmel und Curryblättern kombiniert. Das Ergebnis ist ein mildes, aromatisches Reisgericht mit einer feinen Kokosnote und angenehmem …

20 Min. Anfänger
Tomatenreis – Würziger indischer Reis mit Tomaten einfach zubereiten pinit Glutenfrei Kids Laktosefrei Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Tomatenreis – Würziger indischer Reis mit Tomaten einfach zubereiten

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Tomatenreis ist ein beliebtes Reisgericht der indischen Küche. Lockerer Basmatireis wird mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und einer harmonischen Gewürzmischung aus Garam Masala, Kreuzkümmel, Senfkörnern und Kurkuma zubereitet. Das Ergebnis ist ein würziges und zugleich …

30 Min. Anfänger
Tamarindenreis – Würziger indischer Reis einfach zubereiten pinit Glutenfrei Kids Laktosefrei Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Tamarindenreis – Würziger indischer Reis einfach zubereiten

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Tamarindenreis, auch als Puliyodarai oder Pulihora bekannt, ist ein klassisches Reisgericht aus Südindien. Aromatischer Basmatireis wird mit einer würzigen Tamarindenpaste, Senfkörnern, Kreuzkümmel, Curryblättern und Kurkuma verfeinert. Geröstete Erdnüsse oder Cashewkerne sorgen für einen angenehmen Crunch und runden das Gericht …

35 Min. Anfänger
Zitronenreis – Aromatischer indischer Zitronenreis einfach zubereiten pinit Glutenfrei Kids Laktosefrei Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Zitronenreis – Aromatischer indischer Reis einfach zubereiten

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Zitronenreis ist eine beliebte Spezialität der südindischen Küche. Duftender Basmatireis wird mit Zitronensaft, Kurkuma, Senfkörnern, Kreuzkümmel und Curryblättern verfeinert und erhält dadurch seinen frischen, leicht würzigen Geschmack. Durch die Kombination aus aromatischen Gewürzen und der …

25 Min. Anfänger
Jeera Rice – Aromatischer indischer Kreuzkümmelreis einfach zubereiten pinit Glutenfrei Kids Laktosefrei Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Jeera Rice – Aromatischer indischer Kreuzkümmelreis einfach zubereiten

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Jeera Rice gehört zu den beliebtesten Reisbeilagen der indischen Küche. Duftender Basmatireis wird mit Kreuzkümmelsamen, Kardamom, Lorbeerblatt und Zimt aromatisiert und erhält dadurch seinen typisch würzigen Geschmack. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und passt hervorragend …

20 Min. Anfänger
Vegetarian Biryani – Aromatisches indisches Reisgericht mit Gemüse pinit Gemischt Kids Laktosefrei Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Vegetarian Biryani – Aromatisches indisches Reisgericht mit Gemüse

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Vegetarian Biryani ist ein klassisches Gericht der indischen Küche und begeistert mit seiner Kombination aus lockerem Basmatireis, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen. Kardamom, Nelken, Zimt, Kreuzkümmel, Garam Masala und Safran verleihen diesem Reisgericht seinen unverwechselbaren …

55 Min. Mittelschwer

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