Falafel sind eine der bekanntesten Spezialitäten der orientalischen Küche und weltweit als Street Food beliebt. Die knusprigen Kichererbsenbällchen werden aus eingeweichten Kichererbsen, frischen Kräutern und aromatischen Gewürzen zubereitet und goldbraun frittiert. Außen herrlich knusprig und …
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