Nur vegetarisch - Seite 223 von 223 - vegane und vegetarische Rezepte

Pilzrisotto mit frischen Kräutern

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Pilzrisotto mit frischen Kräutern

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Pilzrisotto mit frischen Kräutern ist ein cremiger Klassiker der italienischen Küche, der seit Jahrhunderten beliebt ist. Das Geheimnis eines guten Risottos liegt in der langsamen Zubereitung: Der spezielle Risotto-Reis (z. B. Arborio) nimmt nach und …

Gemüse-Curry mit Kokosmilch - Rezept

pinit

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Gemüse-Curry mit Kokosmilch – Rezept

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Ein Gemüse-Curry mit Kokosmilch ist ein wahres Wohlfühlgericht, das durch seine cremige Konsistenz, die exotischen Aromen und die leuchtenden Farben überzeugt. Ursprünglich aus der südasiatischen Küche stammend, hat sich Curry längst in der ganzen Welt …

Spaghetti mit Linsen-Bolognese Rezept

pinit

Hauptspeise Nudeln Vegane Hauptspeise Vegane Nudeln

Spaghetti mit Linsen-Bolognese Rezept

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Spaghetti mit Linsen-Bolognese ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie traditionelle italienische Küche neu interpretiert werden kann – ganz ohne Fleisch. Während die klassische Bolognese meist mit Hackfleisch zubereitet wird, zeigt die Linsen-Variante, dass Hülsenfrüchte eine …

Gefüllte Paprika mit Reis und Gemüse - Rezept

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Gefüllte Paprika mit Reis und Gemüse – Rezept

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Gefüllte Paprika gehören zu den beliebtesten Klassikern der Hausmannskost und haben in vielen Küchen der Welt einen festen Platz. Besonders in Osteuropa, auf dem Balkan sowie im Mittelmeerraum kennt fast jede Familie ein eigenes Rezept …

Ausgewählte Rezepte

Vegane Pesto-Pizza mit Kirschtomaten und Basilikum

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Shakshuka mit Feta und Kräutern

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Vegane Falafel-Bowl mit Hummus & Gemüse

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Veganer Kichererbsen-Eintopf mit Spinat

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Hauptspeise

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Vegetable Pulao – Aromatischer indischer Gemüsereis einfach zubereiten

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Mediterrane Gemüse-Bowl mit Tofu – Gesund & Einfach

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Reis-Bowl mit Tofu und Gemüse – Die perfekte Bowl für jeden Tag

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Couscous-Bowl mit Tofu und Gemüse – Gesund & Einfach

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Smoothies

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Rote-Bete-Apfel-Smoothie mit Ingwer und Zitrone

10 Min. Anfänger
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Avocado-Bananen-Smoothie mit Spinat und Limette

10 Min. Anfänger
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Granatapfel-Smoothie mit Beeren und Haferdrink

10 Min. Anfänger
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Aprikosen-Hafermilch-Smoothie mit Vanille und Datteln

10 Min. Anfänger

Vegane Dips

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Foul Medammes – Orientalischer Bohnen-Dip wie im Nahen Osten

20 Min. Anfänger
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Musabaha – Orientalischer Kichererbsen-Dip wie im Libanon

10 Min. Anfänger
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Feta-Basilikum-Dip – Cremig, frisch & in 5 Minuten fertig

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Auberginen-Paprika-Dip – Cremig, aromatisch & orientalisch

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Sandwiches

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Vada Pav – Original indischer Kartoffel-Burger-Rezept

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Veganer Tofu-Döner mit Knoblauchsoße – Einfaches Döner-Rezept

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Veganer Tofu-Burger – Einfaches Burger-Rezept mit knusprigem Tofu

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Tofu-Wrap mit Gemüse – Einfaches veganes Wrap-Rezept in 10 Minuten

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Pizza

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Nudeln

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Frühstück

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Tofu-Kichererbsen-Shakshuka mit Aubergine

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Herzhafte Tofu-Frühstück-Waffeln – knusprig, vegan & proteinreich

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Avocado-Tofu-Toast – gesundes Frühstück, vegan & proteinreich

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Vegane Getänke

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Suppen

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Cremige Karotten-Suppe mit Thymian – Einfaches Rezept

30 Min. Anfänger
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Toskanische Brotsuppe – italienisches Rezept einfach gemacht

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Kichererbsen-Spinat-Suppe – Gesundes Rezept einfach gemacht

30 Min. Anfänger
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Zucchini-Kartoffel-Suppe – Cremige Suppe einfach gemacht

30 Min. Anfänger

Vegane Desserts

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Veganes High Protein Schoko-Dessert – Cremig & Einfach

30 Min. Anfänger
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Vegane Erdbeercreme mit Seidentofu – fruchtig, cremig und leicht

30 Min. Anfänger
Gemischt Glutenfrei Kalt Kids Kohlenhydratarm Laktosefrei Vegan Vegetarisch

Veganes Beeren-Dessert im Glas mit Vanillecreme

35 Min. Anfänger
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Vegane Schokoriegel mit Seidentofu – Ohne Backen

1 Stunde 15 Min. Anfänger