Nur vegetarisch

Einleitung In vielen Familien treffen unterschiedliche Essgewohnheiten aufeinander: Während die einen traditionell Fleischgerichte schätzen, entscheiden sich andere bewusst für eine vegetarische Ernährung. Gerade im Mehrgenerationenhaushalt stellt sich daher die Frage: Wie gelingt eine Familienküche, die …

Einleitung Immer mehr Familien entscheiden sich für eine vegetarische Ernährung – und möchten ihre Kinder von Anfang an in diesen Lebensstil einbeziehen. Doch wie gelingt das in der Praxis? Eltern stehen oft vor Fragen wie: …