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Neuste Rezepte

Mulligatawny – Würzige Pfeffersuppe mit Linsen und Gewürzen pinit Glutenfrei Kohlenhydratarm Laktosefrei Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Mulligatawny – Würzige Pfeffersuppe mit Linsen und Gewürzen

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Mulligatawny, auch bekannt als Molagu Thanni („Pfefferwasser“), ist eine aromatische südindische Suppe, die würzig, leicht cremig und wohltuend ist. Sie kombiniert Linsen, Pfeffer, Kurkuma, Gemüse und oft Kokosmilch zu einer harmonischen, wärmenden Suppe. Mulligatawny ist …

45 Min. Anfänger
Tofu-Tacos- Rezept – einfach & lecker pinit Laktosefrei Proteinreich Vegan Vegetarisch

Tofu-Tacos- Rezept – einfach & lecker

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Diese Tofu Tacos sind frisch, würzig und perfekt für ein schnelles Streetfood-Erlebnis zu Hause. Der knusprig gebratene Tofu kombiniert mit knackigem Gemüse und einer cremigen Sauce macht dieses Gericht besonders lecker und ausgewogen.

20 Min. Anfänger
Wrap mit Tofu und Gemüse zum Frühstück pinit Glutenfrei Kohlenhydratarm Laktosefrei Proteinreich Vegan Vegetarisch

Wrap mit Tofu und Gemüse zum Frühstück

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Dieser Frühstücks-Wrap mit Tofu und frischem Gemüse ist eine praktische und leckere Mahlzeit für einen guten Start in den Tag. Der würzig gebratene Tofu sorgt für eine angenehme Sättigung, während das frische Gemüse dem Wrap …

17 Min. Anfänger
Klassisches Tofu Scramble pinit Glutenfrei Kohlenhydratarm Laktosefrei Proteinreich Vegan Vegetarisch

Klassisches Tofu Scramble

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Tofu Scramble ist eine beliebte vegane Alternative zu Rührei. Durch seine lockere Konsistenz und die aromatischen Gewürze entsteht ein herzhaftes Frühstück, das schnell zubereitet ist und lange satt hält. Dieses Gericht eignet sich perfekt für …

15 Min. Anfänger
Spinat mit Kichererbsen und Zitronensauce pinit Gemischt Glutenfrei Kids Kohlenhydratarm Laktosefrei Proteinreich Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Spinat mit Kichererbsen und Zitronensauce

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Spinat mit Kichererbsen und Zitronensauce ist ein leichtes, aber dennoch sättigendes vegetarisches Hauptgericht aus der orientalischen Küche. Die Kombination aus zartem Blattspinat, proteinreichen Kichererbsen und frischem Zitronensaft sorgt für ein ausgewogenes Gericht mit angenehmer Säure. …

30 Min. Anfänger
Kichererbsen-Eintopf mit Auberginen (Mousakka) pinit Gemischt Glutenfrei Laktosefrei Proteinreich Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Kichererbsen-Eintopf mit Auberginen (Mousakka)

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Dieser orientalische Kichererbsen-Eintopf mit Auberginen ist ein klassisches vegetarisches Hauptgericht aus dem Nahen Osten. Er kombiniert zarte Auberginen mit proteinreichen Kichererbsen in einer aromatischen Tomaten-Knoblauch-Soße. Das Gericht ist nicht nur sättigend, sondern auch reich an …

50 Min. Anfänger

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