Rezepte

Bowls sind der Inbegriff einer modernen, gesunden und ausgewogenen Ernährung. Für Veganer bieten sie die perfekte Möglichkeit, verschiedenste Zutaten zu kombinieren und so abwechslungsreiche Mahlzeiten zu kreieren. Ob Buddha Bowl, Smoothie Bowl oder Grain Bowl …

Das Frühstück gilt als die wichtigste Mahlzeit des Tages – und auch in der veganen Ernährung bietet es zahlreiche Möglichkeiten, abwechslungsreich, gesund und lecker in den Tag zu starten. Mit der richtigen Kombination aus Kohlenhydraten, …

Pasta gehört zu den beliebtesten Lebensmitteln weltweit und ist auch in der veganen Küche nicht wegzudenken. Viele traditionelle Nudeln enthalten Ei, doch die Auswahl an veganen Varianten ist heute riesig. Von klassischen Hartweizennudeln über Vollkorn- …

Currys sind weltweit beliebt und stehen für Vielfalt, Geschmack und wärmende Aromen. In der veganen Küche sind sie ein wahres Highlight, da sie sich hervorragend mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Tofu oder Linsen zubereiten lassen. Von indischen …

ate gehören zum Sommer wie Sonne und gute Laune. Sie sind leicht, erfrischend und bieten unendliche Möglichkeiten für kreative Kombinationen. Gerade in der vegetarischen Küche spielen sie eine wichtige Rolle: knackiges Gemüse, frische Kräuter, Getreide …

Meal-Prep, also das Vorkochen von Mahlzeiten, ist ein Trend, der Zeit spart, Geld schont und Stress reduziert. Für Veganer bietet Meal-Prep die perfekte Möglichkeit, gesunde und abwechslungsreiche Gerichte griffbereit zu haben. Mit etwas Planung lassen …