Nur vegetarisch - vegane und vegetarische Rezepte

Babyspinat-Salat mit Walnüssen und Käse

November 19, 2025November 15, 2025Kommentar hinterlassen

Dieser Babyspinat-Salat mit Walnüssen und Käse ist ein einfacher, aber äußerst aromatischer Salat, der perfekt in die mediterran-orientalische Küche passt. Der frische Babyspinat bringt eine milde, zarte Basis, die hervorragend mit dem crunchigen Biss der …

Salate Schnelle Rezepte Vegane Salate Vorspeise

Couscous-Salat mit Kichererbsen

November 19, 2025November 15, 2025Kommentar hinterlassen

Der Couscous-Salat mit Kichererbsen ist ein unkompliziertes, sättigendes und aromatisches Gericht, das perfekt in die orientalische Küche passt. Der fluffige Couscous verbindet sich ideal mit den proteinhaltigen Kichererbsen, frischen Tomaten, Gurken und Kräutern. Das Zitronen-Olivenöl-Dressing …

Salate Vegane Salate

Türkischer Bulgursalat – Kisir

November 19, 2025November 15, 2025Kommentar hinterlassen

Kisir, der traditionelle türkische Bulgursalat, ist eines der beliebtesten Rezepte der türkischen Küche. Er ist würzig, frisch, sättigend und unglaublich vielseitig. Der feine Bulgur wird mit heißem Wasser oder mit einer Mischung aus Öl und …

Karotten-Salat mit Kreuzkümmel und Zitronensaft

Salate Vegane Salate

Karotten-Salat mit Kreuzkümmel und Zitronensaft

November 19, 2025November 15, 2025Kommentar hinterlassen

Der Karotten-Salat mit Kreuzkümmel und Zitronensaft ist ein einfacher, aber unglaublich aromatischer orientalischer Salat. Die natürlich süßen, frisch geriebenen Karotten harmonieren perfekt mit der warmen Note von Kreuzkümmel und der erfrischenden Säure des Zitronensafts. Olivenöl …

Rote-Linsen-Salat mit Granatapfel und Kräutern

Salate Vegane Salate

Rote-Linsen-Salat mit Granatapfel und Kräutern

November 19, 2025November 15, 2025Kommentar hinterlassen

Dieser Rote-Linsen-Salat mit Granatapfel und Kräutern ist ein farbenfrohes, proteinreiches und aromatisches Gericht, das perfekt in die orientalische Küche passt. Die roten Linsen sind schnell gekocht, sättigend und liefern viele Ballaststoffe, während die Granatapfelkerne eine …

Dessert Salate

Obstsalat mit Walnüssen und Honig

November 19, 2025November 15, 2025Kommentar hinterlassen

Dieser Obstsalat mit Walnüssen und Honig ist ein farbenfrohes, leichtes und unglaublich erfrischendes Rezept, das perfekt für jede Tageszeit ist. Ob als Frühstück, sommerlicher Snack oder gesundes Dessert. Die Kombination von saftigem Obst, dem nussigen …