Nur vegetarisch - vegane und vegetarische Rezepte

Gefüllte Paprika mit Quinoa (Vegan)

Oktober 26, 2025September 4, 2025

Gefüllte Paprika mit Quinoa sind ein ideales Rezept für alle, die eine gesunde, abwechslungsreiche und vegane Hauptspeise suchen. Durch die Kombination aus Quinoa, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen entsteht ein Gericht, das nicht nur lecker, …

Hauptspeise Nudeln Schnelle Rezepte Vegan Vegane Hauptspeise

Vegane Linsenbolognese

Oktober 26, 2025September 4, 2025

Vegane Linsenbolognese ist eine der beliebtesten veganen Rezepte für alle, die eine gesunde, eiweißreiche und nachhaltige Alternative zur klassischen Fleischbolognese suchen. Mit roten Linsen als Hauptzutat liefert dieses Gericht wertvolle Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und wichtige …

Gebäck Hauptspeise Schnelle Rezepte Vegan Vegane Hauptspeise

Gemüsetarte mit Zucchini und Tomaten

Oktober 26, 2025September 4, 2025

Gemüsetarte mit Zucchini und Tomaten ist ein mediterranes Gericht, das nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch geschmacklich überzeugt. Knuspriger Mürbeteig bildet die Basis, darauf kommen frische Zucchinischeiben, saftige Tomaten und eine cremige Füllung …

Hauptspeise Nudeln Schnelle Rezepte Vegan Vegane Hauptspeise Vegane Nudeln

Spaghetti mit Tomaten und Basilikum

November 19, 2025September 4, 2025Kommentar hinterlassen

Spaghetti mit Tomaten und Basilikum ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der italienischen Küche. Die Kombination aus fruchtigen Tomaten, aromatischem Basilikum und hochwertigem Olivenöl auf perfekt gekochten Spaghetti ist einfach, aber unglaublich geschmackvoll. Dieses …

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Blumenkohl-Curry mit Kokosmilch

Oktober 26, 2025September 4, 2025

Blumenkohl-Curry mit Kokosmilch ist ein aromatisches, veganes Gericht, das durch seine Cremigkeit und die Vielfalt an Gewürzen begeistert. Zarter Blumenkohl wird zusammen mit Kartoffeln, Kichererbsen und weiteren Gemüsesorten in einer würzigen Currysoße mit Kokosmilch gegart. …

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Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola

November 19, 2025September 4, 2025Kommentar hinterlassen

Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola sind ein cremiges, aromatisches Gericht, das die italienische Küche von ihrer besten Seite zeigt. Die weichen Kartoffelgnocchi werden in einer sahnigen Gorgonzola-Soße geschwenkt und mit frischem Spinat verfeinert. Dadurch entsteht …