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Vegetarische Köfte Aus Bulgur und Gemüse in würziger Tomatensauce pinit Gemischt Kids Laktosefrei Proteinreich Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Vegetarische Köfte Aus Bulgur und Gemüse in würziger Tomatensauce

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Saftige vegetarische Köfte auf Bulgur-Basis, schonend angebraten und anschließend in einer aromatischen Tomatensauce gegart. Durch das sanfte Köcheln in der Sauce bleiben sie innen weich und nehmen die würzigen Aromen vollständig auf.

55 Min. Mittelschwer
Kartoffel-Tajine mit Kichererbsen und Zitronensauce pinit Glutenfrei Kids Laktosefrei Proteinreich Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Kartoffel-Tajine mit Kichererbsen und Zitronensauce

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Diese aromatische Kartoffel-Tajine vereint zarte Kartoffelstücke mit Kichererbsen in einer fein gewürzten Zitronensauce. Die Kombination aus warmen Gewürzen, sanfter Säure und langsamer Garzeit sorgt für ein ausgewogenes, tiefes Aroma.

55 Min. Anfänger
Ofen-Auberginen mit Feta und würziger Oregano-Sauce pinit Glutenfrei Kohlenhydratarm Proteinreich Vegetarisch Zuckerfrei

Ofen-Auberginen mit Feta und würziger Oregano-Sauce

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Zart geröstete Auberginen aus dem Ofen treffen auf würzigen Käse und eine aromatische Oregano-Tomatensauce. Durch das langsame Garen im Ofen werden die Auberginen weich und leicht karamellisiert, während der Feta sanft schmilzt und der Sauce …

45 Min. Anfänger
Gefüllter Weißkohl mit Reis und Kräutern pinit Gemischt Glutenfrei Kids Laktosefrei Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Gefüllter Weißkohl mit Reis und Kräutern

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Zart Gefüllter Weißkohl mit aromatischer Reisfüllung, frischer Petersilie, Tomaten und feinen Gewürzen. Durch das vorherige Einweichen des Reises gart die Füllung gleichmäßig und bleibt besonders locker.

1 Std. 20 Min. Mittelschwer
Zucchini-Eitopf mit Joghurt-Minz-Sauce pinit Gemischt Glutenfrei Kids Kohlenhydratarm Proteinreich Vegetarisch Zuckerfrei

Zucchini-Eitopf mit Joghurt-Minz-Sauce

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Ein klassisches orientalisches Zucchini-Eitopf aus zarten Zucchini in cremiger, warmer Joghurtsauce mit Knoblauch und Minze. Mild, aromatisch und perfekt zu Basmatireis.

45 Min. Anfänger
Linseneintopf mit Gemüse und orientalischen Gewürzen pinit Gemischt Glutenfrei Kids Laktosefrei Proteinreich Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Linseneintopf mit Gemüse und orientalischen Gewürzen

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Dieser herzhafte Linseneintopf kombiniert braune Linsen mit klassischem Wurzelgemüse und aromatischen Gewürzen. Durch das langsame Köcheln entwickeln sich Tiefe und Wärme im Geschmack, während das Gemüse weich wird und dem Eintopf natürliche Süße verleiht.

50 Min. Anfänger

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