vegane und vegetarische Rezepte

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Erbsensuppe mit frischer Minze pinit Glutenfrei Kohlenhydratarm Laktosefrei Proteinreich Vegan Vegetarisch

Erbsensuppe mit frischer Minze

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Die Erbsensuppe mit frischer Minze ist eine herrlich leichte und zugleich cremige Suppe, die den Geschmack des Frühlings perfekt einfängt. Das leuchtende Grün der Erbsen und das frische Aroma der Minze ergeben zusammen eine wohltuende, …

30 Min.
Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit Curry pinit Gemischt Glutenfrei Kids Kohlenhydratarm Laktosefrei Vegan Vegetarisch

Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit Curry

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Die Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit Curry ist eine aromatische und cremige Suppe, die klassische Hausmannskost mit exotischem Geschmack verbindet. Der milde Blumenkohl harmoniert perfekt mit der feinen Schärfe des Currys und der sämigen Konsistenz der Kartoffeln – …

35 Min. Anfänger
Pilzrahmsuppe mit Kräutern pinit Glutenfrei Kids Kohlenhydratarm Laktosefrei Vegan Vegetarisch

Pilzrahmsuppe mit Kräutern

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Die Pilzrahmsuppe mit Kräutern ist eine der beliebtesten cremigen Suppen der vegetarischen Küche. Aromatisch, wärmend und vollmundig im Geschmack. Mit frischen Champignons, einem Hauch Knoblauch und feinen Kräutern entsteht ein Gericht, das perfekt in die …

40 Min.
Tom Kha Suppe mit Gemüse und Kokosmilch pinit Gemischt Glutenfrei Kohlenhydratarm Laktosefrei Proteinreich Vegan

Tom Kha Suppe mit Gemüse und Kokosmilch

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Die Tom Kha Suppe mit Gemüse und Kokosmilch ist ein thailändischer Klassiker, der mit seiner perfekten Balance aus Würze, Säure und Cremigkeit begeistert. Diese aromatische Suppe vereint exotische Zutaten wie Kokosmilch, Zitronengras, Ingwer (oder Galgant) …

40 Min. Mittelschwer
Sellerie-Apfel-Suppe mit Walnüssen pinit Gemischt Glutenfrei Kids Kohlenhydratarm Laktosefrei Vegan Vegetarisch

Sellerie-Apfel-Suppe mit Walnüssen

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Die Sellerie-Apfel-Suppe mit Walnüssen ist eine elegante und ausgewogene Kombination aus würzig, süß und nussig – perfekt für die kühle Jahreszeit. Diese herbstliche Suppe vereint die aromatische Schärfe des Selleries mit der feinen Süße von …

40 Min. Mittelschwer
Gazpacho Andaluz – Kalte spanische Suppe pinit Gemischt Glutenfrei Kids Kohlenhydratarm Laktosefrei Vegan Vegetarisch

Gazpacho Andaluz – Kalte spanische Suppe

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Das Gazpacho Andaluz ist eine klassische kalte Gemüsesuppe aus Südspanien und gilt als eines der erfrischendsten Sommergerichte überhaupt. Ursprünglich aus Andalusien stammend, wird sie aus frischen, rohen Zutaten wie Tomaten, Paprika, Gurke und Knoblauch zubereitet …

30 Min. Anfänger

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