Rezepte

Einführung Regional kochen bedeutet, mit den Zutaten zu arbeiten, die in der eigenen Umgebung angebaut werden. Das unterstützt nicht nur die lokale Landwirtschaft, sondern schont auch die Umwelt durch kurze Transportwege. Vegetarische Rezepte mit regionalen …

Einführung Süßes geht auch gesund! Immer mehr Menschen möchten auf raffinierten Zucker verzichten, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Vegetarische und vegane Dessertideen zeigen, dass natürliche Süße aus Früchten, Datteln oder Honig eine köstliche Alternative …

Einführung Sportler:innen brauchen eine Ernährung, die Energie liefert, die Regeneration unterstützt und den Körper optimal versorgt. Meal-Prep ist dabei die ideale Lösung: Mahlzeiten werden im Voraus vorbereitet und stehen jederzeit griffbereit zur Verfügung. In diesem …

Einführung Ob Geburtstag, Feiertag oder ein gemütlicher Brunch mit Freunden – besondere Anlässe verdienen besondere Gerichte. Vegetarische Rezepte bieten dabei eine Fülle an kreativen Möglichkeiten, die garantiert Eindruck hinterlassen. Von herzhaften Snacks über festliche Hauptgerichte …

Einführung One-Pot-Pasta ist die perfekte Lösung für alle, die wenig Zeit zum Kochen haben, aber trotzdem ein leckeres und nahrhaftes Gericht genießen möchten. Alles kommt in einen Topf: Pasta, Gemüse, Gewürze und Flüssigkeit. Das spart …

Einführung Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – und es muss nicht immer süß sein. Herzhafte vegetarische Frühstücksrezepte bieten Abwechslung, liefern Energie und sorgen dafür, dass du lange satt bleibst. Von Ei-Variationen bis …