Einführung Die Kartoffel ist ein echter Klassiker in der deutschen Küche – vielseitig, nahrhaft und lecker. Ob gekocht, gebacken oder püriert: Sie lässt sich auf unzählige Arten zubereiten. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie …
Gesunde Smoothie-Rezepte mit Gemüse & Obst
Einführung Smoothies sind die perfekte Möglichkeit, viel Obst und Gemüse in einer Mahlzeit zu kombinieren. Sie sind schnell zubereitet, vielseitig und voller Vitamine. Besonders grüne Smoothies mit Spinat, Grünkohl oder Gurke liefern wertvolle Nährstoffe und …
Vegetarische Quiche- und Tarte-Ideen
Einführung Quiches und Tartes sind wahre Klassiker der französischen Küche – vielseitig, lecker und perfekt für jede Gelegenheit. Vegetarische Varianten sind bunt, aromatisch und können warm oder kalt serviert werden. Ob für ein gemütliches Abendessen, …
Rezepte für leichte Sommer-Bowls
Einführung An heißen Sommertagen sind leichte, frische Gerichte genau das Richtige. Sommer-Bowls sind bunt, gesund und lassen sich ganz einfach zubereiten. Sie kombinieren frisches Gemüse, Obst, Getreide und oft auch Proteine zu einer ausgewogenen Mahlzeit. …
Vegetarische Aufläufe für die ganze Familie
Einführung Aufläufe sind wahre Familienklassiker: einfach zuzubereiten, sättigend und immer ein Genuss. Vegetarische Varianten stehen den traditionellen Rezepten in nichts nach und bieten jede Menge Abwechslung. Sie lassen sich gut vorbereiten, sind ideal für größere …
Herbstliche Rezepte mit Pilzen und Kürbis
Einführung Der Herbst bringt eine Fülle an köstlichen Zutaten mit sich – besonders Pilze und Kürbis stehen jetzt im Mittelpunkt. Sie sind nicht nur aromatisch, sondern auch vielseitig einsetzbar in der vegetarischen Küche. Von cremigen …