Einleitung Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin, das eine zentrale Rolle bei der Blutgerinnung spielt. Darüber hinaus ist es entscheidend für die Knochengesundheit, da es den Einbau von Kalzium in die Knochen unterstützt. Da der …

vegane und vegetarische Rezepte
vegane und vegetarische Rezepte

Einleitung Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin, das eine zentrale Rolle bei der Blutgerinnung spielt. Darüber hinaus ist es entscheidend für die Knochengesundheit, da es den Einbau von Kalzium in die Knochen unterstützt. Da der …

Einleitung Vitamin B5, auch Pantothensäure genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem B-Komplex. Es ist entscheidend für den Energiestoffwechsel, da es an der Bildung des Coenzyms A beteiligt ist, welches für zahlreiche biochemische Reaktionen im …

Einleitung Vitamin B6, auch Pyridoxin genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem B-Komplex. Es spielt eine zentrale Rolle im Eiweißstoffwechsel, unterstützt die Bildung von Neurotransmittern und ist wichtig für die Funktion des Immunsystems. Da der …

Einleitung Vitamin B2, auch Riboflavin genannt, gehört zu den wasserlöslichen B-Vitaminen und ist für viele Stoffwechselprozesse unverzichtbar. Es unterstützt die Energiegewinnung, trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei und ist wichtig für Haut, …

Einleitung Vitamin B7, auch Biotin genannt, gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen des B-Komplexes. Es ist vor allem bekannt für seine positive Wirkung auf Haut, Haare und Nägel, spielt aber auch eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel. …

Einleitung Vitamin B3, auch Niacin genannt, gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen und ist für zahlreiche Stoffwechselprozesse im Körper unerlässlich. Es unterstützt die Energieproduktion, trägt zur Gesundheit von Haut, Nerven und Verdauung bei und spielt eine …