Vegetarische Ernährung

Einleitung Konzentration, Gedächtnis und geistige Leistungsfähigkeit hängen stark von der Ernährung ab. Eine ausgewogene vegetarische Ernährung kann das Gehirn mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen, die es für klare Gedanken und langanhaltende Konzentration benötigt. Doch welche …

Einleitung Während der Schwangerschaft steigt der Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Energie deutlich an. Viele werdende Mütter fragen sich, ob eine vegetarische Ernährung in dieser besonderen Lebensphase ausreichend ist. Die Antwort lautet: Ja – mit …

Einleitung Calcium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der vor allem für stabile Knochen und Zähne bekannt ist. Viele Menschen verbinden Calcium automatisch mit Milch und Milchprodukten. Doch auch eine vegetarische Ernährung ohne Kuhmilch kann den Bedarf …

Einleitung Ein starkes Immunsystem ist für Kinder besonders wichtig, da sie sich noch in der Entwicklung befinden und täglich mit neuen Krankheitserregern in Kontakt kommen. Die Ernährung spielt hierbei eine entscheidende Rolle. Eine gut geplante …

Einleitung Chronische Entzündungen gelten als Risikofaktor für viele Krankheiten wie Herzprobleme, Diabetes oder Arthritis. Eine vegetarische Ernährung, die reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Nährstoffen ist, kann helfen, stille Entzündungen im Körper zu reduzieren. Antioxidantien und …

Einleitung Die Darmflora spielt eine zentrale Rolle für unsere Gesundheit. Sie beeinflusst nicht nur die Verdauung, sondern auch das Immunsystem und sogar die Psyche. Eine ballaststoffreiche vegetarische Ernährung kann das Wachstum nützlicher Darmbakterien fördern und …