Rote-Bete-Apfel-Saft ist ein tiefroter, kraftvoller und nährstoffreicher Saft, der besonders wegen seiner positiven Wirkung auf Blut, Herz-Kreislauf und Energielevel geschätzt wird. Rote Bete ist reich an Eisen, Folsäure, Nitraten und Antioxidantien, während der Apfel für eine natürliche Süße sorgt und den Geschmack harmonisch abrundet. Auf nur-vegetarisch.de passt dieses Rezept perfekt zu unseren reinen, pflanzlichen und natürlichen Getränken – frei von Zuckerzusätzen, Konzentraten oder künstlichen Inhaltsstoffen. Dieser Saft ist ideal als Morgenboost, für Sportlerinnen oder für alle, die ein vitalisierendes Getränk suchen.
Selbstgemachter Rote-Bete-Apfel-Saft ist intensiver, frischer und deutlich gesünder als industriell abgefüllte Varianten. Ein Spritzer Zitrone verhindert Oxidation und verstärkt die Frische. Obwohl Rote Bete einen erdigen Geschmack hat, wird dieser durch die Süße des Apfels wunderbar ausbalanciert. Der Saft lässt sich leicht zubereiten und bietet eine kräftige Portion Vitamine und Mineralstoffe in nur einem Glas.
Rote-Bete-Apfel-Saft – Rezept
Beschreibung
Ein intensiver, tiefroter Saft aus Roter Bete und Apfel – nährstoffreich, erfrischend und ideal für Energie, Blutgesundheit und Detox.
Zutaten:
Zubereitung
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Rote Bete schälen und grob schneiden.
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Äpfel waschen und schneiden.
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Alles durch eine Saftpresse geben.
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Zitronensaft einrühren.
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Kalt servieren.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 70kcal
- % Täglicher Wert*
- Gesamte Kohlenhydrate 17g6%
- Ballaststoffe 1g4%
- Zucker 12g
- Eiweiß 1g2%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tipps
- Mit Ingwer: Perfekt für einen extra Kick.
- Mit Karotte: Milder, süßer und ausgewogener.
- Mit Orange: Frischer und weniger erdig.
- Kräftigere Farbe: Mehr Rote Bete hinzufügen.
