Dieser koffeinfreie Chai Latte ist die perfekte Alternative zum klassischen Chai – aromatisch, warm, würzig und komplett ohne Schwarztee. Ideal für alle, die empfindlich auf Koffein reagieren oder ein beruhigendes Abendgetränk suchen. Die Basis bilden aromatische Gewürze wie Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken und etwas Vanille, die zusammen eine tiefe, harmonische und wohlig duftende Mischung ergeben.
Da kein Schwarztee enthalten ist, wirkt der Drink besonders mild und bekömmlich. Die Gewürze werden sanft in Milch oder Pflanzenmilch erhitzt, sodass ein cremiger, wärmender und leicht süßer Latte entsteht – perfekt für Wintertage oder entspannte Abende. Dieser Chai Latte ist vollständig vegetarisch und lässt sich mit Hafer- oder Mandelmilch problemlos vegan zubereiten.
Koffeinfreier Chai Latte (ohne Schwarztee)
Beschreibung
Ob als beruhigendes Schlafgetränk, als koffeinfreie Alternative am Nachmittag oder als gemütlicher Begleiter zu Gebäck – dieser Chai Latte sorgt für Wärme, Geborgenheit und ein Gefühl von Wohlbefinden.
Zutaten:
Zubereitung
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Milch oder Pflanzenmilch in einem Topf erhitzen.
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Zimt, Kardamom, Nelken und Ingwer hinzufügen.
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8 Minuten auf niedriger Hitze ziehen lassen – nicht kochen.
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Vanille und Honig/Ahornsirup einrühren.
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Durch ein Sieb abgießen und heiß servieren.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 75kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 2g4%
- Gesamte Kohlenhydrate 10g4%
- Ballaststoffe 1g4%
- Eiweiß 2g4%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tipps
- Mit Hafer-Barista-Milch wird der Latte besonders cremig.
- Für intensiveren Geschmack länger ziehen lassen.
- Etwas Kakao macht den Chai schokoladiger.
- Perfekt als Abendgetränk ohne Koffein.
