Gurken-Zitronen-Saft ist eines der frischesten und leichtesten Getränke überhaupt – ideal für warme Tage, Detox-Kuren oder als tägliche Vitaminquelle. Dieser Saft kombiniert die feine, wässrige Frische der Gurke mit der spritzigen Säure der Zitrone und ergibt ein natürlich hydrierendes, veganes Getränk ohne Zuckerzusatz. Auf nur-vegetarisch.de passt dieser Saft perfekt in unsere Reihe clean, pflanzlich und leicht. Gurken bestehen zu über 95 % aus Wasser und liefern gleichzeitig wichtige Mineralstoffe wie Kalium, während Zitronensaft reich an Vitamin C ist und den Stoffwechsel anregt.
Im Vergleich zu industriell hergestellten Säften ist dieser hausgemachte Gurken-Saft vollkommen naturbelassen, frei von künstlichen Zusätzen und voll mit natürlichen Antioxidantien. Der Geschmack ist mild, erfrischend und unglaublich klar. Er eignet sich hervorragend als Durstlöscher, als leichter Start in den Tag oder als Basis für sommerliche Drinks. Mit Minze, Apfel oder Ingwer lässt sich der saft wunderbar variieren und noch aromatischer gestalten.
Gurken-Zitronen-Saft-Rezept
Beschreibung
Ein ultrafrischer Saft aus Gurke und Zitrone – leicht, belebend und unglaublich durstlöschend. Ideal für Sommer, Detox oder als tägliches Wellness-Getränk.
Zutaten:
Zubereitung
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Gurke grob schneiden.
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Durch eine Saftpresse geben.
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Zitronensaft einrühren.
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Sofort kalt servieren.
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Optional Minze oder Apfel hinzufügen.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 25kcal
- % Täglicher Wert*
- Gesamte Kohlenhydrate 5g2%
- Ballaststoffe 0.5g2%
- Zucker 3g
- Eiweiß 0.5g1%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tipps
- Mit Minze: Perfekt für heiße Tage.
- Mit Apfel: Bringt leichte Süße ins Getränk.
- Mit Ingwer: Für einen belebenden Wellness-Saft.
- Sehr kalt: Mit Eiswürfeln servieren.
