Frischer Grapefruitsaft ist ein leicht bitterer, sehr erfrischender und äußerst vitaminreicher Saft, der besonders für seine entgiftenden und immunstärkenden Eigenschaften geschätzt wird. Grapefruits enthalten reichlich Vitamin C, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe, die den Stoffwechsel anregen und den Körper auf natürliche Weise unterstützen. Auf nur-vegetarisch.de passt dieses Rezept perfekt zu unseren frischen, pflanzlichen und unverarbeiteten Getränken – ohne Zucker, ohne Zusatzstoffe und rein natürlich.
Selbstgemachter Grapefruitsaft ist aromatischer und klarer als gekaufte Varianten, die häufig Zucker oder Konzentrate enthalten. Der natürliche Geschmack ist eine Mischung aus Süße, Säure und feiner Bitterkeit. Er ist ideal für alle, die leichte, gesunde und belebende Säfte bevorzugen. Mit etwas Minze oder Orangen lässt sich der Saft geschmacklich verändern und mildern. Im Sommer ist er besonders erfrischend, wenn er eisgekühlt serviert wird.
Grapefruitsaft-Rezept
Beschreibung
Ein klarer, leicht bitterer und vitaminreicher Saft aus frischer Grapefruit – ideal für Detox, Frühstück oder eine erfrischende Pause.
Zutaten:
Zubereitung
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Grapefruits halbieren und auspressen.
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Nach Wunsch durch ein feines Sieb filtern.
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Optional Zitronensaft hinzufügen.
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Kalt servieren – ideal mit Eiswürfeln.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 60kcal
- % Täglicher Wert*
- Gesamte Kohlenhydrate 14g5%
- Ballaststoffe 0.4g2%
- Zucker 11g
- Eiweiß 1g2%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tipps
- Mit Orange: Süßer und milder.
- Mit Minze: Frischer Sommergeschmack.
- Mit Apfel: Ausgewogener und weniger bitter.
