Milchreis mit Zimt und Nüssen ist ein klassisches Dessert, das durch seine cremige Konsistenz und den warmen, süßen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus weich gekochtem Reis, Milch und feinem Zimt sorgt für ein echtes Wohlfühlgericht.
Besonders die leichte Süße und die feine Würze von Zimt machen dieses Gericht so beliebt – egal ob warm oder kalt serviert. Die gehackten Nüsse geben zusätzlich einen angenehmen Crunch und runden das Dessert perfekt ab.
Ob als Dessert, süßes Frühstück oder Snack zwischendurch – Milchreis ist einfach zuzubereiten, sättigend und vielseitig.
Milchreis mit Zimt und Nüssen –Rezept
Beschreibung
Cremiger Milchreis mit Zimt und Nüssen bringt Wärme und Geborgenheit in jede Küche. Ein einfaches Dessert mit orientalischer Note, das warm oder kalt genossen werden kann.
Zutaten
Zubereitung
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Reis in einem Sieb kalt abspülen.
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Milch zusammen mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einem Topf erhitzen.
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Reis hinzufügen und bei sehr niedriger Hitze 20–25 Minuten sanft köcheln lassen.
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Dabei regelmäßig umrühren, damit nichts anbrennt.
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Wenn der Reis weich und cremig ist, Zimt unterrühren oder darüberstreuen.
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In Schüsseln füllen, mit gehackten Nüssen bestreuen und warm oder kalt servieren.
Nährwertangaben
Portionen 5
- Menge pro Portion
- Kalorien 260kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 12g19%
- Gesamte Kohlenhydrate 40g14%
- Ballaststoffe 1g4%
- Eiweiß 8g16%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tipps
- Den Reis vorher gut waschen, damit er schön locker wird.
- Regelmäßig rühren, damit nichts anbrennt.
- Für extra Cremigkeit etwas mehr Milch hinzufügen.
