Ein heißer Matcha Latte ist ein cremiges, leicht herbes und zugleich beruhigendes Getränk, das sich perfekt für ruhige Momente, kalte Tage oder einen sanften Energie-Kick eignet. Im Gegensatz zu Kaffee enthält Matcha koffein, wirkt jedoch entspannter und gleichmäßiger, was ihn zu einer idealen Alternative macht. Der warme, samtige Geschmack der Milch verbindet sich harmonisch mit dem feinen grünen Matcha-Pulver zu einem ausgewogenen, aromatischen Heißgetränk.
Durch die Verwendung von Hafer-, Mandel- oder Sojamilch lässt sich der Matcha Latte problemlos vegan zubereiten. Ein leichtes Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup rundet den Geschmack ab, ohne die feinen Noten des Matchas zu überdecken. Die Zubereitung ist einfach und schnell – ideal für ein entspannendes Morgenritual oder als wohltuende Pause am Nachmittag.
Matcha Latte – heiß & cremig
Beschreibung
Ob als sanfte Energiequelle, als cremiges Wohlfühlgetränk oder als Alternative zu Kaffee – ein heißer Matcha Latte bringt Wärme, Geschmack und Ruhe in jede Tasse.
Zutaten:
Zubereitung
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Matcha-Pulver in eine Schale geben.
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Heißes Wasser (nicht kochend) hinzufügen und mit einem Besen aufschäumen.
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Milch erhitzen und cremig aufschäumen.
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Süßen und optional Vanille einrühren.
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Matcha in eine Tasse gießen, Milch darüber geben und heiß genießen.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 60kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 1.5g3%
- Gesamte Kohlenhydrate 9g3%
- Ballaststoffe 1g4%
- Eiweiß 2g4%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tipps
- Mit Hafer-Barista-Milch wird der Latte besonders cremig.
- Für intensiveren Geschmack mehr Matcha-Pulver verwenden.
- Eine Prise Zimt bringt zusätzliche Wärme.
- Perfekt als Nachmittagspause oder sanfter Energiekick.