Karotten-Ingwer-Saft ist ein echter Gesundheitsklassiker: frisch, leicht scharf und voll mit natürlichen Vitaminen. Dieser Saft kombiniert die natürliche Süße der Karotten mit der feinen Schärfe von Ingwer und liefert ein erfrischendes Getränk, das das Immunsystem stärkt und gleichzeitig wunderbar schmeckt. Auf nur-vegetarisch.de passt dieser Saft perfekt zu unseren einfachen, natürlichen und rein pflanzlichen Rezepten. Im Gegensatz zu industriellen Säften enthält dieser Karottensaft keine Zusatzstoffe, keinen Zucker und keine Konservierungsmittel – nur reine, frische Zutaten.
Ingwer ist bekannt für seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, während Karotten reich an Beta-Carotin und Vitamin A sind. Die Kombination beider Zutaten ergibt einen Saft, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine echte Nährstoffbombe ist.
Karotten-Ingwer-Saft – Rezept
Beschreibung
Dieser Saft aus Karotten und frischem Ingwer ist ideal für alle, die ein belebendes, nährstoffreiches Getränk suchen. Schnell gemacht, intensiv im Geschmack und sehr gesund.
Zutaten:
Zubereitung
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Karotten waschen und je nach Gerät grob schneiden.
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Ingwer schälen.
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Beides durch eine Saftpresse geben.
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Optional Zitronensaft hinzugeben.
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Sofort servieren – am besten gekühlt.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 70kcal
- % Täglicher Wert*
- Gesamte Kohlenhydrate 15g5%
- Ballaststoffe 1g4%
- Eiweiß 1g2%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tipps
- Mit Apfel: 1 süßer Apfel ergibt einen fruchtigeren Geschmack.
- Mit Orange: Für ein milderes, süßlicheres Aroma.
- Extra detox: Eine Prise Kurkuma hinzufügen.
- Dünnerer Saft: Mit etwas kaltem Wasser verdünnen.