Granatapfelsaft gehört zu den nährstoffreichsten und aromatischsten Säften überhaupt. Er überzeugt durch seine tiefrote Farbe, seinen leicht säuerlich-süßen Geschmack und seinen hohen Gehalt an Antioxidantien. Auf nur-vegetarisch.de passt dieser Saft perfekt in die Kategorie der natürlichen, veganen Getränke, die ohne Zusatzstoffe und ohne Zucker auskommen. Frisch gepresster Granatapfelsaft ist nicht nur köstlich, sondern auch ein echtes Gesundheits-Highlight: Er unterstützt Herz und Kreislauf, stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend.
Im Gegensatz zu industriellen Varianten behält der selbstgepresste Saft seinen authentischen Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe. Granatapfelkerne lassen sich leicht entsaften, und das Ergebnis ist ein intensiver, klarer Saft, der pur oder gemischt getrunken werden kann.
Frischer Granatapfelsaft – Rezept
Beschreibung
Ein natürlicher, frischer Saft aus Granatapfelkernen – intensiv im Geschmack und voll mit wertvollen Antioxidantien. Perfekt für jede Tageszeit.
Zutaten:
Zubereitung
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Granatäpfel halbieren und die Kerne herauslösen.
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Kerne in eine Saftpresse geben oder vorsichtig durch ein feines Küchentuch pressen.
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Optional Zitronensaft hinzufügen.
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Sofort servieren.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 110kcal
- % Täglicher Wert*
- Gesamte Kohlenhydrate 26g9%
- Ballaststoffe 1g4%
- Zucker 22g
- Eiweiß 1g2%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tipps
- Mit Orange: 70 % Granatapfel + 30 % Orange ergibt einen milderen Saft.
- Mit Minze: Perfekt im Sommer.
- Leicht süßer: 1 süßer Apfel mitpressen.
