Kiwi-Zitronen-Saft ist ein herrlich erfrischender, leicht säuerlicher und vitaminreicher Saft, der perfekt für alle ist, die leichte, frische und natürliche Getränke lieben. Kiwis gehören zu den Früchten mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt und liefern zusätzlich wertvolle Antioxidantien, Ballaststoffe und Mineralstoffe. In Kombination mit Zitronensaft entsteht ein spritziger, klarer und natürlicher Saft, der ideal auf nur-vegetarisch.de passt – vegan, frisch und ohne jeden Zusatzstoff. Dieser Saft eignet sich perfekt als Morgendrink, zur Stärkung des Immunsystems oder als erfrischendes Getränk im Sommer.

Selbstgemachter Kiwi-Zitronen-Saft hat eine leuchtend grüne Farbe, ein intensives Aroma und enthält keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe und keinen Zuckerzusatz.

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Kiwi-Zitronen-Saft-Rezept

Autor: Nur Vegetarisch Kochmethode: Mischen Küche: International Kategorien: Getränke, Säfte, Vegan, Vegane Getränke, Vegane Säfte Rezept-Stichwörter: Glutenfrei Kalt Kids Kohlenhydratarm Laktosefrei Vegan Vegetarisch Zuckerfrei

Schwierigkeitsgrad: Anfänger Zubereitungszeit Min. Gesamtzeit 6 Min.

Portionen: 2 Kalorien: 60

Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Ein lebendiger, säuerlich-frischer Saft aus Kiwi und Zitrone – leicht, nährstoffreich und ideal für Immunboost und Sommererfrischung.

Zutaten:

Portionen

• 4 reife Kiwis
• 1-2 TL Zitronensaft
• 50–100 ml Wasser

Zubereitung

1. Kiwis schälen und grob zerkleinern.

2. Pürieren und durch ein feines Sieb filtern.

3. Zitronensaft einrühren.

4. Optional mit Wasser verdünnen.

5. Kalt servieren.

Nährwertangaben

Portionen 2

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Menge pro Portion

Kalorien 60kcal

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Tipps

• Mit Apfel: Für eine mildere Süße.
• Mit Minze: Frischer und leichter.
• Mit Gurke: Perfekt als Detox-Saft.
• Intensiver: Ohne Wasser für starken Kiwi-Geschmack.

Schlagwörter: Vegan, Lecker

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