Ein frisches, cremiges und gleichzeitig knuspriges Frühstück – Quark mit Beeren und Hafercrunch ist ein echtes Power-Gericht für den Start in den Tag. Der Mix aus eiweißreichem Quark, vitaminreichen Beeren und ballaststoffreichem Hafercrunch bietet eine ausgewogene Kombination aus Geschmack und Nährstoffen.
Quark versorgt den Körper mit hochwertigem Eiweiß und Calcium, während die Beeren – ob Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren – Antioxidantien liefern, die das Immunsystem stärken und Zellschutz fördern. Der knusprige Hafercrunch sorgt für Biss und langanhaltende Sättigung.
Quark mit Beeren und Hafercrunch
Beschreibung
Leicht, fruchtig und proteinreich – dieser Quark mit Beeren und knusprigem Hafercrunch ist das perfekte Frühstück für einen energiereichen Start in den Tag.
Zutaten:
Zubereitung
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Quark mit Milch oder Joghurt cremig rühren.
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Mit Vanille oder Zimt verfeinern und nach Wunsch süßen.
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Beeren waschen (bzw. auftauen lassen) und vorsichtig unterheben.
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In Gläser oder Schüsseln füllen und mit Hafercrunch bestreuen.
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Mit Samen oder Nüssen dekorieren und sofort genießen.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 320kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 8g13%
- Gesamte Kohlenhydrate 38g13%
- Ballaststoffe 5g20%
- Eiweiß 20g40%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tipps
- Für vegane Variante pflanzlichen Quark oder Sojajoghurt verwenden.
- Im Winter mit Apfelkompott oder gefrorenen Beeren genießen.
- Mit gehackten Mandeln oder Kakaonibs verfeinern.
