Vegane Salami-Pizza mit veganer Mozzarella

Vegane Salami-Pizza mit veganer Mozzarella

Diese vegane Salami-Pizza ist der perfekte Beweis dafür, dass pflanzliche Küche genauso herzhaft, aromatisch und genussvoll sein kann wie klassische Varianten. Die Kombination aus knusprigem Pizzateig, würziger Tomatensoße, geschmolzener veganer Mozzarella und einer kräftigen veganen Salami sorgt für ein Geschmackserlebnis, das alle Erwartungen übertrifft. Moderne vegane Salami wird aus hochwertigen pflanzlichen Proteinen hergestellt, die eine authentische Konsistenz und einen intensiven Geschmack bieten. Diese Pizza ist perfekt für alle, die den bekannten Salami-Pizza-Geschmack lieben, aber komplett pflanzlich genießen möchten.

Dieses Rezept ist ideal für Anfänger*innen, aber auch für erfahrene Hobbyköch*innen, die eine schnelle, unkomplizierte und dennoch aromatische vegane Pizza zubereiten möchten. Mit wenigen, leicht erhältlichen Zutaten lässt sich eine vollwertige Mahlzeit zaubern, die sowohl im Alltag als auch für Gäste hervorragend geeignet ist. Besonders praktisch: Die Pizza lässt sich beliebig erweitern – zum Beispiel mit Zwiebeln, Pilzen, Paprika oder Oliven.

Wenn du nach einer veganen Alternative suchst, die geschmacklich überzeugt, unkompliziert in der Zubereitung ist und gleichzeitig optisch glänzt, dann ist diese vegane Salami-Pizza genau die richtige Wahl. Sie zeigt, wie vielseitig und köstlich die vegane Küche sein kann – ganz ohne Kompromisse.

Vorbereitungszeit 15 mins
Zubereitungszeit 15 mins
Gesamtzeit 30 Min.
Kochmethode: Backen
Küche: Italienisch
Kategorien: Pizza, Vegane Pizza
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Kalorien: 520
Beste Saison: Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Eine herzhafte, würzige vegane Pizza, die wie ein Klassiker schmeckt – nur komplett pflanzlich.

Zutaten:
  • 1 Veganer Pizzateig
  • 150 g Tomatensoße
  • 120 g vegane Mozzarella
  • 80-100 g vegane Salami
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano
  • Frischer Basilikum
  • Salz & Pfeffer
Zubereitung
  1. 1

    Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 2

    Pizzateig ausrollen und auf ein Blech legen.

  3. 3

    Tomatensoße auf dem Teig verteilen und mit Oregano würzen.

  4. 4

    Vegane Mozzarella gleichmäßig verteilen.

  5. 5

    Vegane Salami darauf legen.

  6. 6

    Mit Olivenöl beträufeln.

  7. 7

    15–18 Minuten backen, bis der Rand knusprig ist.

  8. 8

    Mit frischem Basilikum servieren.

Nährwertangaben


Menge pro Portion
Kalorien 520kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 22g34%
Gesamte Kohlenhydrate 62g21%
Ballaststoffe 6g24%
Eiweiß 18g36%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Tipps
  • Etwas Chiliöl für mehr Würze.
  • Schwarze Oliven oder Paprika ergänzen.
  • Für mehr Protein: vegane Peperoni-Wurst hinzufügen.
Schlagwörter: Lecker, Vegen
Online lesen: https://nur-vegetarisch.de/Rezepte/vegane-salami-pizza-mit-veganer-mozzarella/