Chia-Pudding Deluxe (Vegan)

Chia-Pudding Deluxe (Vegan)

Dieser vegane Chia-Pudding Deluxe ist ein vielseitiges, nährstoffreiches Dessert mit perfekter Balance zwischen Cremigkeit und leichter Bissfestigkeit. Mit pflanzlicher Milch, Vanille und einer frischen Fruchtschicht wird er zu einer hochwertigen, modernen Süßspeise – ideal für Frühstück, Snack oder Dessert.

Zubereitungszeit 10 mins
Gesamtzeit 10 Min.
Kochmethode: Mischen
Küche: International
Kategorien: Dessert, Vegane Desserts
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Portionen: 4
Kalorien: 190
Beste Saison: Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Dieser vegane Chia-Pudding Deluxe ist ein vielseitiges, nährstoffreiches Dessert mit perfekter Balance zwischen Cremigkeit und leichter Bissfestigkeit. Mit pflanzlicher Milch, Vanille und einer frischen Fruchtschicht wird er zu einer hochwertigen, modernen Süßspeise – ideal für Frühstück, Snack oder Dessert.

Zutaten
  • 500 ml Pflanzenmilch (Hafer, Mandel oder Soja)
  • 6 EL Chiasamen
  • 2-3 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • pürierte Beeren, Granola, Mango, Nüsse (optional)
Zubereitung
  1. 1

    Pflanzenmilch, Vanille, Süße und Salz in einer Schüssel vermischen.

  2. 2

    Chiasamen einrühren und 5 Minuten stehen lassen.

  3. 3

    Noch einmal gut umrühren, damit nichts verklumpt.

  4. 4

    Für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.

  5. 5

    Vor dem Servieren mit Beerenpüree, Granola oder Früchten schichten.

Nährwertangaben

Portionen 4


Menge pro Portion
Kalorien 190kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 9g14%
Gesamte Kohlenhydrate 18g6%
Ballaststoffe 7g29%
Eiweiß 6g12%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Tipps
  • Für High Protein: 1–2 EL veganes Vanille-Proteinpulver in die Milch einrühren.
  • Für eine cremigere Konsistenz: 2 EL Kokosjoghurt unterheben.
  • Für eine fruchtige Variante: Mango- oder Erdbeerpüree zwischen die Schichten geben.
Schlagwörter: Lecker, Vegan
Online lesen: https://nur-vegetarisch.de/Rezepte/vegane-chia-pudding-deluxe/