Diese veganen Brotaufstrich-Variationen – Paprika-Aufstrich, Avocado-Crème und würziger Bohnen-Dip – bieten eine gesunde, vielseitige und leckere Frühstücksauswahl, die reich an Vitaminen, pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen ist.
Jeder Brotaufstrich hat seinen eigenen Charakter. Der Paprika-Aufstrich ist frisch und leicht, die Avocado-Crème cremig und nährstoffreich, und der Bohnen-Dip herzhaft und besonders proteinreich. Diese vegane Trio-Kombination eignet sich perfekt für ein abwechslungsreiches Frühstück, Meal-Prep oder einen ausgewogenen Snack zwischendurch.
Drei einfache, frische und vielseitige vegane Aufstriche, die perfekt für Brot, Toast und Meal-Prep sind.
Paprika klein schneiden.
Mit Olivenöl und Zitronensaft pürieren.
Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Avocado zerdrücken
Mit Zitronensaft, Salz & Pfeffer vermischen.
Bohnen, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft pürieren.
Mit Salz und Kreuzkümmel würzen.
Portionen 2
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.