Diese vegane Apfel-Zimt-Pfanne mit Nüssen ist ein warmes, aromatisches Dessert, das in nur wenigen Minuten zubereitet ist. Die Kombination aus karamellisierten Äpfeln, Zimt und knackigen Nüssen sorgt für ein echtes Wohlfühlgericht, das perfekt für Herbst und Winter, aber auch als schnelles Dessert für jeden Tag geeignet ist. Die Äpfel werden in etwas Kokosöl weich gebraten, während Zimt und ein Hauch Ahornsirup ihnen eine angenehme Süße und Wärme verleihen.
Besonders praktisch: Dieses Dessert ist komplett vegan, benötigt nur eine Pfanne und lässt sich wunderbar variieren – zum Beispiel mit Nüssen, Rosinen, haferflocken oder sogar einer Kugel veganem Vanilleeis. Durch die natürliche Süße der Äpfel ist die Pfanne angenehm leicht und gleichzeitig sättigend. Ein schnelles, gemütliches Dessert, das immer gelingt und perfekt in die kältere Jahreszeit passt.
Ein warmes, veganes Dessert aus Äpfeln, Zimt und Nüssen – schnell gemacht und perfekt für gemütliche Momente.
Äpfel im Kokosöl anbraten.
Zimt und Ahornsirup zugeben.
5–7 Min. weich braten.
Nüsse einrühren.
Warm servieren – pur oder mit Eis.
Portionen 2
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.