Spinat-Apfel-Saft – Rezept

Spinat-Apfel-Saft - Rezept

Spinat-Apfel-Saft ist ein frischer, grüner Powerdrink voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Diese Kombination aus frischem Blattspinat und süßem Apfel ergibt einen natürlichen, leichten und nährstoffreichen Saft, der perfekt auf nur-vegetarisch.de passt – vegan, rein pflanzlich und ohne künstliche Zusätze. Spinat liefert wertvolles Eisen, Vitamin K und Chlorophyll, während der Apfel für eine angenehme Süße und Fruchtigkeit sorgt. Dieser Saft eignet sich ideal als Morgentrunk, für Detox-Tage oder als leichte Vitaminbombe zwischendurch.

Im Gegensatz zu Smoothies ist dieser Saft klarer und leichter, da er gefiltert wird. Er enthält keine Zusatzstoffe, keinen Zucker und keine Konservierungsstoffe. Zitronensaft sorgt dafür, dass die grüne Farbe frisch bleibt und verleiht dem Getränk zusätzliche Spritzigkeit.

Zubereitungszeit 7 mins
Gesamtzeit 7 Min.
Kochmethode: Mischen
Küche: International
Kategorien: Getränke, Säfte, Vegane Getränke, Vegane Säfte
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Portionen: 2
Kalorien: 55
Beste Saison: Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Ein klarer, grüner Saft aus Spinat und Apfel – mild, frisch und voller Vitamine. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder als leichter Energiekick.

Zutaten:
  • 2 Hände voll frischer Spinat
  • 2 Äpfel
  • 1 TL Zitronensaft
  • ½ Gurke (optional)
Zubereitung
  1. 1

    Spinat gründlich waschen.

  2. 2

    Äpfel grob schneiden.

  3. 3

    Alles durch eine Saftpresse geben.

  4. 4

    Zitronensaft hinzufügen und gut mischen.

  5. 5

    Kalt servieren.

Nährwertangaben

Portionen 2


Menge pro Portion
Kalorien 55kcal
% Täglicher Wert*
Gesamte Kohlenhydrate 13g5%
Ballaststoffe 1g4%
Zucker 9g
Eiweiß 1g2%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Tipps
  • Mit Gurke: Noch leichter und hydrierender.
  • Mit Minze: Für extra Frische.
  • Mit Ingwer: Für einen würzigen Detox-Kick.
  • Süßer: Einen süßen Apfel wie Gala oder Golden Delicious verwenden.
Schlagwörter: Vegan, Gesund
Online lesen: https://nur-vegetarisch.de/Rezepte/spinat-apfel-saft-rezept/