Orange-Kurkuma-Smoothie mit Ingwer

Orange-Kurkuma-Smoothie mit Ingwer

Veganer Orange-Kurkuma-Smoothie mit Ingwer – erfrischend, antioxidativ und perfekt für das Immunsystem. Goldene Power im Glas!

Der vegane Orange-Kurkuma-Smoothie mit Ingwer ist ein gesundes Powergetränk voller Vitamine, Antioxidantien und natürlicher Schärfe. Orangen liefern reichlich Vitamin C und stärken das Immunsystem, während Kurkuma und Ingwer mit ihren entzündungshemmenden Eigenschaften das Wohlbefinden fördern. Zusammen entsteht ein belebender Drink, der Körper und Geist gleichermaßen unterstützt.

Ein Schuss Pflanzenmilch oder Kokoswasser verleiht dem Smoothie eine cremige Konsistenz, und ein Hauch schwarzer Pfeffer aktiviert das im Kurkuma enthaltene Curcumin, damit es optimal vom Körper aufgenommen werden kann. So wird aus einfachen Zutaten ein hochwirksames, natürliches Getränk.


Zubereitungszeit 10 mins
Gesamtzeit 10 Min.
Kochmethode: Mischen
Küche: Asiatisch, Mittelmeerraum
Kategorien: Getränke, Smoothies, Vegane Getränke, Vegane Smoothies
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Portionen: 2
Kalorien: 150
Beste Saison: Herbst, Winter
Beschreibung

Dieser leuchtend goldene Orange-Kurkuma-Smoothie mit Ingwer ist ein echter Immunbooster. Frischer Orangensaft trifft auf Kurkuma, Ingwer und eine Prise Pfeffer – eine kraftvolle Kombination, die Energie spendet, Entzündungen hemmt und den Körper von innen wärmt. Perfekt für die kalte Jahreszeit oder als gesunder Start in den Tag!

Zutaten:
  • 2 Orangen (geschält)
  • 1 kleine Karotte (optional, für Farbe und Süße)
  • ½ TL Kurkuma (frisch gerieben oder Pulver)
  • ½ TL frischer Ingwer (gerieben)
  • 200 ml Kokoswasser oder Haferdrink
  • 1 TL Ahornsirup (optional)
  • 4 Eiswürfel
Zubereitung
  1. 1

    Orangen in Stücke schneiden.

  2. 2

    Alle Zutaten in den Mixer geben.

  3. 3

    Auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie cremig ist.

  4. 4

    In Gläser füllen und sofort genießen.

Nährwertangaben

Portionen 2


Menge pro Portion
Kalorien 150kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 3g5%
Gesamte Kohlenhydrate 28g10%
Eiweiß 2g4%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Tipps
  • Mit einer halben Banane wird der Smoothie cremiger.
  • Kurkuma-Pulver kann durch frische Wurzel ersetzt werden.
  • Etwas Zitronensaft verstärkt die Frische.
Schlagwörter: Cremig, Vegan
Online lesen: https://nur-vegetarisch.de/Rezepte/orange-kurkuma-smoothie-mit-ingwer/