Karotten-Ingwer-Smoothie mit Orange

Karotten-Ingwer-Smoothie mit Orange

Ein Karotten-Ingwer-Smoothie mit Orange ist der ultimative Immunbooster für jede Jahreszeit. Diese farbenfrohe Kombination vereint die natürliche Süße der Karotten mit der frischen Säure der Orange und der leichten Schärfe des Ingwers – ein echtes Geschmackserlebnis, das den Körper gleichzeitig mit wertvollen Vitaminen und Antioxidantien versorgt. Besonders in den kälteren Monaten hilft dieser Smoothie, das Immunsystem zu stärken und Energie zu tanken.

Karotten sind reich an Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird und für eine gesunde Haut, gute Sehkraft und starke Abwehrkräfte sorgt. Orangen liefern reichlich Vitamin C, das den Körper vor Erkältungen schützt und die Zellerneuerung unterstützt. Der Ingwer bringt nicht nur eine angenehme Schärfe, sondern wirkt auch entzündungshemmend und verdauungsfördernd – perfekt, um den Stoffwechsel in Schwung zu bringen.

Dieser Vitamin-Smoothie eignet sich hervorragend als Frühstücksgetränk, aber auch als gesunder Snack zwischendurch oder als Frischekick nach dem Sport. Dank seiner leuchtenden Farbe und seines natürlichen Aromas bringt er gute Laune und Vitalität ins Glas. Wer seine Ernährung auf natürliche Weise unterstützen möchte, findet hier ein einfaches, leckeres Rezept voller Energie und Wohlbefinden.

Zubereitungszeit 10 mins
Gesamtzeit 10 Min.
Kochmethode: Mischen
Küche: International
Kategorien: Getränke, Smoothies, Vegane Getränke, Vegane Smoothies
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Portionen: 2
Kalorien: 130
Beste Saison: Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Der Karotten-Ingwer-Smoothie mit Orange ist ein gesunder, vitaminreicher Drink mit natürlicher Süße und angenehmer Frische. Die Kombination aus Karotten, Orange und Ingwer stärkt das Immunsystem, unterstützt die Verdauung und sorgt für neue Energie. Ideal als Frühstücks-Smoothie oder Detox-Getränk – schnell gemacht und unglaublich lecker!

Zutaten:
  • 2 mittelgroße Karotten (geschält und grob geschnitten)
  • Saft von 2 Orangen
  • 1 kleines Stück frischer Ingwer (ca. 1–2 cm, geschält)
  • ½ Banane (für extra Cremigkeit)
  • 100 ml Wasser oder Orangensaft
  • Eiswürfel nach Belieben
  • 1 TL Honig (optional)
Zubereitung
  1. 1

    Karotten in Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben.

  2. 2

    Alles fein pürieren, bis der Smoothie cremig und glatt ist.

  3. 3

    Je nach gewünschter Konsistenz etwas mehr Wasser hinzufügen.

  4. 4

    In Gläser füllen, mit einer Orangenscheibe garnieren und genießen.

Nährwertangaben

Portionen 2


Menge pro Portion
Kalorien 130kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 0.5g1%
Gesamte Kohlenhydrate 28g10%
Ballaststoffe 3g12%
Eiweiß 2g4%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Tipps
  • Für eine vegane Variante einfach den Honig weglassen oder Agavendicksaft verwenden.
  • Wer es intensiver mag, kann etwas Kurkuma hinzufügen – das verstärkt den Detox-Effekt.
  • Mit einem Spritzer Zitronensaft wird der Geschmack noch frischer.
Schlagwörter: Lecker, Vegan
Online lesen: https://nur-vegetarisch.de/Rezepte/karotten-ingwer-smoothie-mit-orange/