Dieses Joghurt-Himbeer-Trifle mit Biskuit ist ein leichtes, frisches Dessert aus einfachen Zutaten, das in wenigen Minuten geschichtet ist und trotzdem beeindruckend aussieht. Die Kombination aus cremigem Joghurt, fruchtigen Himbeeren und weichem Biskuit ergibt ein luftiges Dessert, das perfekt für den Sommer, Brunch, Familienfeiern oder Gäste geeignet ist. Durch die Schichtung in Gläsern wirkt das Trifle elegant und modern, obwohl es schnell und unkompliziert zubereitet wird.
Die Säure der Himbeeren harmoniert ideal mit der leichten Süße der Joghurtcreme, während der Biskuit Feuchtigkeit aufnimmt und das Dessert besonders zart macht. Das Trifle kann hervorragend variiert werden: mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Maracuja oder Mango entsteht jedes Mal eine neue Version. Es ist ein Dessert, das immer gelingt, leicht schmeckt und optisch sofort überzeugt.
Ein leichtes, frisches Schichtdessert aus Joghurt, Himbeeren und weichem Biskuit – perfekt für jede Gelegenheit.
Joghurt mit Honig und Vanille verrühren.
Himbeeren leicht zerdrücken.
Biskuit grob zerbröseln.
In Gläser schichten: Biskuit – Joghurt – Himbeeren.
Kurz kühlen und servieren.
Portionen 4
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.