Heiße Mandelmilch mit Kardamom

Heiße Mandelmilch mit Kardamom

Heiße Mandelmilch mit Kardamom ist ein sanftes, aromatisches und wohltuendes Getränk, das perfekt für kalte Winterabende geeignet ist. Die Kombination aus cremiger Mandelmilch und dem warmen, leicht süßlichen Aroma des Kardamoms erzeugt ein beruhigendes Getränk, das sowohl entspannend als auch geschmacklich faszinierend ist. Diese orientalisch inspirierte Milchvariante ist ideal für alle, die koffeinfreie, milde und dennoch aromatische Heißgetränke bevorzugen.

Mandelmilch verleiht dem Getränk eine samtige Textur, während Kardamom eine subtile Würze hinzufügt, die sowohl wärmend als auch erfrischend wirkt. Ein kleiner Löffel Honig oder Ahornsirup rundet das Getränk ab und bringt eine angenehme Süße, ohne den Geschmack zu überdecken. Wer die Aromen verstärken möchte, kann zusätzlich eine Prise Zimt oder Vanille hinzufügen.

Vorbereitungszeit 3 mins
Zubereitungszeit 5 mins
Gesamtzeit 8 Min.
Kochmethode: Kochen
Kategorien: Getränke, Heiße Getränke, Vegane Getränke, Vegane heiße Getränke
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Kalorien: 70
Beste Saison: Winter, Herbst
Beschreibung

Cremige heiße Mandelmilch mit Kardamom – sanft, aromatisch und perfekt für gemütliche Winterabende.

Zutaten:
  • 500 ml Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch)
  • ½ TL Kardamompulver oder 2 zerdrückte Kardamomkapseln
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • 1 Prise Zimt oder Vanille (optional)
Zubereitung
  1. 1

    Mandelmilch in einem Topf erwärmen – nicht kochen.

  2. 2

    Kardamom hinzufügen und 3–4 Minuten sanft ziehen lassen.

  3. 3

    Honig oder Ahornsirup einrühren.

  4. 4

    Optional Zimt oder Vanille hinzufügen.

  5. 5

    Heiß servieren und genießen.

Nährwertangaben


Menge pro Portion
Kalorien 70kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 3g5%
Gesamte Kohlenhydrate 8g3%
Ballaststoffe 1g4%
Eiweiß 1g2%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Tipps
  • Mit Vanille wird der Drink besonders rund und aromatisch.
  • Für eine vegane Version Ahornsirup statt Honig verwenden.
  • Mit einer Zimtstange leicht mitköcheln lassen für mehr Winteraroma.
  • Barista-Mandelmilch sorgt für extra Cremigkeit.
Schlagwörter: Vegan, Lecker
Online lesen: https://nur-vegetarisch.de/Rezepte/heisse-mandelmilch-mit-kardamom/