Grießpudding mit Zimt und Butter

Dieser Grießpudding mit Zimt und Butter ist ein klassisches, besonders einfaches Dessert, das Kindheitserinnerungen weckt. Mit nur wenigen Grundzutaten entsteht eine cremige, leicht süße Spezialität, die sowohl warm als auch kalt ein Genuss ist. Die Zugabe von Zimt und etwas geschmolzener Butter verleiht dem Pudding eine feine, aromatische Tiefe, während die zarte Konsistenz ihn zu einem gemütlichen Wohlfühldessert macht.

Vorbereitungszeit 5 mins
Zubereitungszeit 10 mins
Gesamtzeit 15 Min.
Kochmethode: Kochen
Küche: Deutsch
Kategorien: Dessert
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Portionen: 4
Kalorien: 170
Beste Saison: Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Ein cremiger, aromatischer Grießpudding mit Zimt und Butter – ein unkompliziertes Dessert für jeden Tag, das warm besonders köstlich schmeckt.

Zutaten
  • 500 ml Milch
  • 60 g Hartweizengrieß
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 EL Butter
  • 1 TL Zimt
Zubereitung
  1. 1

    Milch mit Zucker und Vanille erhitzen.

  2. 2

    Grieß einrühren und unter Rühren köcheln.

  3. 3

    Vom Herd nehmen und Butter unterrühren.

  4. 4

    In Schalen füllen.

  5. 5

    Mit Zimt bestreuen und warm servieren.

Nährwertangaben

Portionen 4


Menge pro Portion
Kalorien 170kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 6g10%
Gesamte Kohlenhydrate 24g8%
Ballaststoffe 1g4%
Eiweiß 5g10%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Tipps
  • Mit Beerenkompott oder Apfelmus servieren.
  • Etwas Kakao statt Zimt für Schoko-Version.
  • Für mehr Cremigkeit 1 EL Sahne unterrühren.
Schlagwörter: Dessert, Lecker
Online lesen: https://nur-vegetarisch.de/Rezepte/griesspudding-mit-zimt-und-butter/