Gesunde Eier Bowl mit Bulgur, Ei, Avocado, Gemüse und frischen Zutaten – schnell, leicht und nährstoffreich.
Diese ausgewogene Bowl kombiniert frische Zutaten, nährstoffreiches Gemüse und hochwertiges Eiweiß aus dem gekochten Ei. Bulgur dient als leichte, sättigende Basis, während Avocado, Gurke, Cherrytomaten, Babyspinat, Brokkoli und Karotten für Farbe, Vitamine und Biss sorgen. Ideal für ein schnelles, gesundes Mittag- oder Abendessen.
Eine leichte, ausgewogene Bowl voller Vitamine, perfekt für jeden Tag und in weniger als 30 Minuten zubereitet.
Ei hart kochen und halbieren.
Bulgur nach Anleitung kochen.
Gemüse vorbereiten: Brokkoli dämpfen, Tomaten halbieren, Gurke in Streifen schneiden.
Avocado in Scheiben schneiden.
Alles in einer Schale anrichten: Bulgur als Basis, Gemüse und Ei rundherum verteilen.
Portionen 1
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.