Beeren-Soja-Smoothie – Proteinreich & Fruchtig

Beeren-Soja-Smoothie – Proteinreich & Fruchtig

Veganer Beeren-Soja-Smoothie – fruchtig, erfrischend und reich an pflanzlichem Eiweiß. Der perfekte Smoothie für Energie und Genuss!

Der vegane Beeren-Soja-Smoothie ist eine köstliche Möglichkeit, Energie und Nährstoffe zu tanken. Die Kombination aus Sojadrink und Beeren liefert eine Extraportion pflanzliches Eiweiß und wertvolle Antioxidantien, die die Zellen schützen und das Immunsystem stärken.

Sojadrink ist eine der besten veganen Eiweißquellen und enthält alle essenziellen Aminosäuren, die der Körper benötigt. In Verbindung mit frischen oder gefrorenen Beeren entsteht ein cremiger, farbenfroher Smoothie, der nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker ist. Dieser Smoothie eignet sich perfekt als Frühstück, Nachmittags-Snack oder als leichter Post-Workout-Drink. Er enthält keine zugesetzten Zucker und ist ideal für alle, die auf eine ausgewogene, pflanzliche Ernährung achten.

Zubereitungszeit 10 mins
Gesamtzeit 10 Min.
Kochmethode: Mischen
Küche: Europäisch
Kategorien: Getränke, Smoothies, Vegane Getränke, Vegane Smoothies
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Portionen: 2
Kalorien: 210
Beste Saison: Sommer
Beschreibung

Dieser Beeren-Soja-Smoothie vereint fruchtige Frische mit wertvollem pflanzlichem Eiweiß. Sojadrink und Beeren sind ein unschlagbares Duo – reich an Antioxidantien, Vitaminen und Proteinen. Perfekt für den Start in den Tag oder als gesunder Snack zwischendurch.

Zutaten:
  • 150 g gemischte Beeren (frisch oder gefroren)
  • 1 reife Banane
  • 250 ml Sojadrink (ungesüßt)
  • 1 TL Leinsamen oder Chiasamen
  • 1 TL Ahornsirup (optional)
  • ½ TL Vanilleextrakt
  • 3-4 Eiswürfel
Zubereitung
  1. 1

    Alle Zutaten in den Mixer geben.

  2. 2

    Fein pürieren, bis der Smoothie cremig und gleichmäßig ist.

  3. 3

    In Gläser füllen und sofort servieren.

Nährwertangaben

Portionen 2


Menge pro Portion
Kalorien 210kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 4g7%
Gesamte Kohlenhydrate 30g10%
Eiweiß 11g22%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihr täglicher Bedarf kann je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Tipps
  • Mit 1 EL veganem Proteinpulver wird der Smoothie noch eiweißreicher.
  • Eine Handvoll Spinat ergibt eine grüne Variante.
  • Statt Sojadrink kann auch Hafer- oder Erbsendrink verwendet werden.
Schlagwörter: Vegan, Cremig
Online lesen: https://nur-vegetarisch.de/Rezepte/beeren-soja-smoothie-proteinreich-fruchtig/